"클로렐라, 카드뮴·다이옥신 배출에 기여"

건강기능식품인 클로렐라가 체내 카드뮴과 다이옥신 배출에 기여한다는 동물 실험결과가 나왔습니다.

한양대 식품영양학과 엄애선 교수팀과 한국임상시험센터 신혜승 박사팀은한국 식품과학회 주최로 서울 조선호텔에서 열린 국제 클로렐라 심포지엄에서 이같은 연구결과를 발표했습니다.

연구팀은 생후 6주 된 수컷 쥐에 카드뮴이 포함된 물을 공급하면서 동시에 클로렐라가 들어있는 먹이를 먹인 뒤 일반 먹이를 준 쥐와 비교했습니다.

그 결과 8주 뒤 쥐의 간과 신장의 카드뮴 농도를 측정한 결과, 클로렐라 섭취로 쥐의 간과 신장에서 카드뮴 배출이 촉진되는 것을 확인했다고 밝혔습니다.

이번 연구는 '대상 클로렐라' 라는 건강기능식품을 생산해 판매하는 주식회사 대상으로부터 일부 연구비를 지원받아 이뤄졌습니다.