경제

매운라면 맵기 7배 가까이 차이..."국물 덜 마셔야"

2026.11.10 오후 05:16
우리 정부·기업 설득으로 재시험…2종 판매 재개
국내 매운맛 라면 성분검사…"불닭볶음면, 1등아냐"
소비자원 "중금속·유해물질 관련 기준 모두 적합"
[앵커]
국내외 인기가 많은 매운맛 라면의 성분을 들여다보니, 캡사이신 함량이 최대 7배 가까이 차이가 나는 거로 나타났습니다.

국물까지 다 먹으면 나트륨 하루 기준치를 넘는 제품도 있었습니다.

황윤태 기자의 보도입니다.

[기자]
지난 2024년, 덴마크는 불닭볶음면의 캡사이신 함량이 높다며 리콜했습니다.

재시험까지 진행한 끝에, 2종은 리콜이 풀려 한 달 만에 판매를 재개했습니다.

[루빈 트룽 / 덴마크 슈퍼 주인(지난 2024년) : 라면이 리콜 대상이면 왜 타바스코와 생 할라피뇨는 리콜하지 않습니까?]

한국소비자원이 최근 비슷한 실험을 해봤는데, 가장 매운 건 불닭볶음면이 아니었습니다.

캡사이신이 가장 많은 라면은 '틈새라면 빨계떡'으로 스프 1kg당 650mg이 들어 있었습니다.

가장 적은 '신라면 툼바'와는 7배 가까이 차이가 납니다.

[임다희 / 한국소비자원 부연구위원 : 복통이나 속 쓰림 같은 위장 간 불편을 유발할 수 있습니다. 지나치게 매운 제품을 과도하게 드시는 것은 피해 주시는 게 좋겠습니다.]

라면 한 봉지에 들어있는 나트륨 함량도 적지 않았습니다.

'신라면 더 레드'는 국물까지 모두 먹을 경우 나트륨 2,080mg을 섭취하게 되는데, 하루 기준치를 초과하는 수준입니다.

나트륨이 가장 적은 '참깨라면 볶음면'도 하루 기준치 2,000mg의 절반인 1,000mg을 넘겼습니다.

[이정빈 / 한국소비자원 식품미생물팀장 : 라면 국물에 남아 있는 나트륨 함량은 전체의 약 70% 수준으로 국물 먹는 양을 줄이는 식습관이 필요했습니다.]

12년 전 비슷한 조사 때보다 나트륨이 늘어난 제품도 있었는데, 제조사들은 맛과 성분을 바꾸는 과정에서 변동이 있었던 거로 보인다고 설명했습니다.

라면 12종류 모두 중금속과 유해물질 관련 기준에는 적합했습니다.

YTN 황윤태입니다.

영상편집 : 이영훈
디자인 : 정하림

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