미슐랭 선정 업소 등 유명 음식점 위생점검

식품의약품안전처는 오늘(22일)부터 닷새 동안 미슐랭 선정 업소 등 인지도가 높은 음식점들을 대상으로 지방정부와 집중 점검에 나섭니다.

또 여름철을 앞두고 팥빙수와 우베를 원료로 한 음료·디저트 조리 음식점들에 대해서도 위생 점검을 진행할 예정입니다.

식품의 위생적 취급 여부와 소비기한 경과제품 사용 여부, 제빙기 위생관리 상태 등이 주요 점검 대상입니다.

식약처는 점검과 함께 조리 식품 100여 건을 무작위로 수거해 식중독균 여부 등을 검사할 방침입니다.