YTN라디오(FM 94.5) [YTN 뉴스FM 슬기로운 라디오생활]
□ 방송일시 : 2026년 9월 3일 (목)
□ 진행 : 박귀빈 아나운서
□ 출연자 : ☎ 김홍태 과장 / 식품의약품안전처 식품관리총괄과
* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기를 바랍니다.
◆ 박귀빈 : 식약처와 함께하는 생활백서 시간입니다. 곧 다가올 추석 명절에 가족들과 함께 나눌 맛있는 음식과 선물 준비로 설레는 분들 많으실 겁니다. 하지만 명절일수록 이 먹거리 안전이 무엇보다 중요하겠죠. 식품의약품안전처에서 추석을 앞두고 대대적인 성수식품 위생 점검에 나섰는데요. 자세한 내용 알아보죠. 식약처 식품관리총괄과 김홍태 과장 전화 연결합니다. 과장님 안녕하세요.
◇ 김홍태 : 예, 안녕하세요. 식품의약품안전처 식품관리총괄과 김옥태 과장입니다.
◆ 박귀빈 : 사실 먹거리 안전에 대해서는 식약처에서 늘 관리를 하고 점검을 하실 텐데, 이렇게 명절을 앞두고는 특히 어떤 부분을 집중해서 보시나요?
◇ 김홍태 : 네, 저희 식약처는 국민 여러분이 안심하고 추석 명절을 보내실 수 있도록 8월 31일부터 9월 4일까지 지방 정부와 합동으로 추석 성수식품 위생 관리 실태를 집중 점검하고 있는데요. 이번 점검 대상은 총 5,800여 곳으로 매우 광범위합니다. 추석 때 선물이나 제수용으로 많이 소비되는 떡류, 한과 같은 식품에서부터 홍삼 제품과 같은 건강기능식품, 그리고 포장육이나 햄 선물 세트를 제조하는 업체를 점검하고 있고요. 제수용 음식을 취급하는 음식점도 포함해서 촘촘하게 살피고 있습니다.
◆ 박귀빈 : 그러면 구체적으로 항목들은 어떻게 되나요?
◇ 김홍태 : 저희가 크게 다섯 가지 핵심 항목을 보고 있는데요. 우선 무등록이나 무신고로 식품을 제조·판매하는 불법 업체가 없는지, 소비기한이 지난 제품을 사용하거나 판매하고 있지는 않은지 엄격히 확인하고 있습니다. 또한 냉장·냉동 온도 기준 준수 여부, 표시 기준 준수 여부, 그리고 전반적인 식품의 위생적 취급 상태를 점검해서 불법 사례나 비위생적 취급 사례를 사전에 차단하는 데 주력하고 있습니다.
◆ 박귀빈 : 그러니까 위생 상태도 보시는 거고 제품이 안전한지 그런 검사도 함께 진행하시는 거죠?
◇ 김홍태 : 네, 그렇습니다. 현장 위생 점검도 하고요. 안전성 검사도 병행하고 있습니다. 좀 더 자세히 말씀을 드리면 유통 중인 떡류, 한과, 전통주, 고사리, 굴비, 포장육 등 약 1,500여 건을 저희가 수거를 해서 잔류 농약이나 중금속, 식중독균을 집중적으로 검사를 하고 있습니다.
◆ 박귀빈 : 국내에 유통되는 것들 지금 말씀하신 이제 그런 것들 말씀하셨잖아요. 그러니까 국내에 유통된다는 거는 요즘에는 사실은 이제 수입 식품 같은 경우도 많이 이걸 찾으시기 때문에 이런 것도 다 포함입니까?
◇ 김홍태 : 네 그렇습니다. 수입 식품도 저희가 통관 단계에서 철저히 관리를 하고 있는데요. 삶은 고사리나 참기름과 같은 가공식품, 소고기, 명태 같은 농축수산물, 그리고 바이, 프로바이오틱스 같은 건강식품도 있는데요. 정밀 검사를 실시하고 있습니다. 납, 카드뮴 같은 중금속은 물론 동물용 의약품, 벤조피렌, 보존료 함량까지 철저히 확인해서 부적합한 제품은 아예 들어오지 못하도록 저희가 강력하게 대응하고 있습니다.
◆ 박귀빈 : 그러면 온라인으로 유통되는 건 어떻게 됩니까? 그러니까 온라인으로도 요즘에 많이 주문을 하시기 때문에, 근데 또 사실은 온라인으로 주문을 하시는 분들은 거기서 내용을 보시고 이제 그 광고를 보고 이제 주문하는 분들이 많은데 또 과장 광고가 많다면서요?
◇ 김홍태 : 네, 뭐 말씀하신 대로 온라인 식품 구매가 꾸준히 증가하고 있는데요. 식약처는 이러한 트렌드에 맞춰서 소비자 피해를 예방하기 위한 부당 광고 모니터링을 대폭 강화하고 있습니다. 특히 면역력 증진, 장 건강, 혈액 건강 같은 키워드를 사용해서 마치 질병의 예방이나 치료에 효과가 있는 것처럼 오인하게 만드는 광고, 또는 일반 식품을 건강기능식품이나 의약품으로 혼동하게 하는 거짓·과장 광고를 집중적으로 모니터링하고 있습니다.
◆ 박귀빈 : 그렇게 해서 모니터링한 결과 무언가 위반했다 이런 것이 발견되면 어떻게 되나요?
◇ 김홍태 : 저희가 뭐 해당 사이트 차단 조치도 하고요. 필요한 경우에는 현장 점검도 실시해서 행정처분 조치를 취하고 있습니다. 그리고 이제 저희가 수거 검사도 진행하고 있는데 검사 결과 부적합한 제품들은 신속하게 회수하고 폐기해서 단 하나의 부적합 제품도 시중에 유통되지 않도록 철저히 관리하고 있습니다.
◆ 박귀빈 : 추석 명절을 앞두고 8월 31일부터 시작을 했네요. 9월 4일까지, 내일까지네요.
◇ 김홍태 : 네.
◆ 박귀빈 : 내일까지 지방 정부 합동으로 추석 성수식품 위생 관리 실태 지금 집중 점검하고 계십니다. 이제 추석 음식 준비하고 구매하시는 분들 점점 많아질 것 같은데요. 국민들께 당부하고 싶은 말씀이 있으면 한 말씀 부탁드려요.
◇ 김홍태 : 네, 아무래도 명절에는 많은 양의 음식을 한꺼번에 이제 조리하시게 되는데요. 식중독 발생 위험이 높아질 수 있습니다. 그래서 조리 시 위생 관리에 각별히 유의해 주시고, 온라인으로 식품을 구매하실 때는 지나치게 효능을 강조하는 광고보다는 성분 표시를 꼼꼼히 확인하시기를 권장하겠습니다. 그리고 마지막으로 식약처는 앞으로도 소비가 급증하는 식품들을 사전에 철저히 점검해서 국민 여러분께서 안전한 먹거리 환경에서 일상을 보내실 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.
◆ 박귀빈 : 네, 지금까지 식품의약품안전처 식품관리총괄과 김홍태 과장이었습니다. 고맙습니다.
◇ 김홍태 : 네, 고맙습니다.
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