[기업] 제주맥주 브루잉 데이..."에일 성공 토대로 라거 도전"

제주맥주가 브루잉 데이를 열고 에일 맥주 중심의 크래프트 맥주 대중화를 일으킨 바탕 하에 신제품 '제주 라거 프로젝트 001'을 선보이며 100년 역사의 라거 시장에 도전장을 냈습니다.

또 초콜릿과 소금 등 식재료를 활용해 오크통에 숙성시키는 '배럴 F', 와인 애호가를 겨냥한 스파클링 프룻 에일 '프루티제', 비알코올 맥주 등 연내 4개의 브랜드를 선보인다는 계획입니다.

제주맥주는 제주 에일 시리즈에 제주산 햇원료를 부가 원료로 쓰고, 합성 향료 무첨가 원칙을 지키며, 못난이 농산물을 활용한 제품 개발과 농가와의 지속적 상생을 추진하기로 했습니다.