'두바이 쫀득 쿠키' 등 디저트류를 조리·판매하는 배달음식점 등 3,600여 곳에 대한 집중 위생점검이 실시된다.
27일 식품의약품안전처에 따르면 이번 점검은 2월 2∼6일 17개 지방자치단체와 함께 진행한다. 최근 유행 중인 두바이 쫀득 쿠키를 비롯한 디저트류를 전문으로 조리해서 배달·판매하는 음식점과 무인 아이스크림 전문 판매점이 대상이다.
배달음식점에서는 그동안 위반 빈도가 높았던 식품·조리장의 위생적인 취급, 방충망, 폐기물 덮개 설치 등 시설기준 준수, 건강진단 실시 여부 등을 살핀다.
특히 두바이 쫀득 쿠키의 재료가 주로 수입식품인 점을 고려해 무신고 수입식품 또는 소비기한 경과 식품 보관·사용 여부 등을 집중적으로 점검한다.
무인 아이스크림 판매점은 소비기한 경과 제품 보관, 보관 부주의로 인한 변질 등 소비자 신고가 많은 항목을 중심으로 점검할 계획이다.
점검과 함께 두바이 쫀득 쿠키 등 조리식품 약 100건을 무작위로 수거해 식중독균 등도 검사한다.
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