'커피 어떻게 마셔야할까?'...건강한 카페인 섭취 방법은?

[앵커]
출근길부터 시작해 하루에도 몇 잔씩 커피를 찾는 분들이 많습니다.

카페인을 건강하게 섭취하려면 어떻게 마시는 게 좋은지 임늘솔 기자가 알아봤습니다.

임늘솔 기자가 보도합니다.

[기자]
아침잠을 깨고, 점심 뒤 나른함을 달래려고 마시는 커피.

어느새 일상에서 빼놓기 어려운 음료가 됐습니다.

[박준영 /서울 서대문구 : 하루에 1~2잔 정도는 꼭 마시는 것 같고 출근하고 한 잔, 점심 때쯤에 한 잔 마시는 것 같아요. 너무 졸리거나 피곤해서 커피 마시고 있습니다.]

[송아리 / 서울 은평구 : 하루에 한 잔은 꼭 먹는 것 같고 많이 마시면 두 잔까지 줄여서 마시고 있고요. 일상생활에 빨리 적응하기 위해….]

카페인을 한꺼번에 많이 먹으면 심장박동이 빨라지거나 불규칙해져 가슴이 두근거리고 혈압이 오를 수 있습니다.

또, 속 쓰림이나 신물, 메스꺼움 등 위장 장애 증상이 나타날 수 있고, 이뇨작용으로 소변량이 늘면서 체내 수분이 부족해질 수도 있습니다.

[박형준 / 삼성서울병원 건강의학본부 교수 : 커피 속 특정 성분이 심혈관 질환이나 당뇨 위험 감소와 연관이 있다는 연구는 있으나 인과관계가 명확히 입증된 것은 아닙니다.]

건강 이점만 믿고 커피를 약처럼 맹신하거나 과다 섭취해서는 안 됩니다.

건강한 성인의 하루 커피양은 400mg 이하가 권고 기준입니다.

하지만 원두와 커피 양에 따라 카페인 함량에 차이가 있어 몇 잔을 마셨는지 만으로는 카페인 섭취량을 알기 어렵습니다.

또, 카페인을 분해하는 능력이나 건강 상태에 따라 개인차가 있어 본인에게 맞는 적정량을 찾고 수분을 충분히 보충하는 것이 좋습니다.

특히 커피를 마시는 시간도 중요합니다.

카페인은 완전히 배출되는 데 최대 12시간 이상 걸릴 수 있어 밤늦은 시간에 마시면 잠드는 것을 방해하고, 수면의 질까지 떨어뜨릴 수 있습니다.

이에 따라 건강한 수면을 위해서는 가능하면 오후 1~2시 이후 커피를 피하고, 피곤할 때는 커피에 의존하기보다 충분한 휴식과 수면을 먼저 챙기는 습관이 필요합니다.

YTN 사이언스 임늘솔 입니다.

영상편집 : 황유민