[인천] 소래염전서 직접 생산한 천일염 10개 군·구에 전달

인천시가 지난 2일부터 6일까지 소래염전생태공원에서 직접 생산한 천일염 총 7t을 10개 군·구에 지원했다고 밝혔습니다.

이번 천일염 지원은 전통적 소금 생산 방식을 계승하고 공원에서 생산한 천일염을 지역사회에 환원하고 나눔의 가치를 실천하기 위해 마련됐습니다.

소래염전생태공원에서는 3만 5천여㎡ 규모 염전에서 바닷물을 끌어들여 자연의 바람과 햇빛으로 수분을 증발시키는 전통 방식으로 천일염이 생산되고 있습니다.

올해 생산한 천일염은 군·구별 수요 조사를 거쳐 지원됐으며 연말 김장 나눔 행사 등에 활용돼 지역 내 어려운 이웃들에게 전달될 예정입니다.

소래염전생태공원은 일제강점기인 1930년대에 조성돼 1970년대까지 소금을 생산했던 국내 최대 규모 천일염 생산지인 소래염전이 있던 곳입니다.

소금 생산이 중단된 이후 폐염전을 중심으로 공원이 조성됐으며 현재는 당시의 역사와 전통을 보존하는 공간으로 활용되고 있습니다.