식품 원재료 '국산'은 30％ 불과

가공식품에 사용되는 원재료 가운데 국산 비중이 30％ 정도에 불과한 것으로 나타났습니다.

농림축산식품부가 전국 식품제조업체 3,500곳을 조사한 결과, 2014년 기준으로 가공식품 제조에 사용된 총 원재료 1,565만 톤 가운데 국산은 489만 톤이었습니다.

국산이 31％ 정도 차지하는 비율이었는데요.

국산 사용률이 20％ 미만인 원재료 품목은 백설탕, 타피오카, 원당이 있었고 참기름도 포함돼 있었습니다.

반대로 국산 사용률이 90％ 이상인 품목은 인삼과 수박, 양파 등 22개 품목이었습니다.

원산지에 민감한 재료나 신선도가 중요한 경우 국산 원재료를 쓰는 것으로 나타났고요.

반면 수입 원재료를 사용하는 가장 큰 이유는 역시 가격 경쟁력이었습니다.