이번에는 중국의 한 닭발 공장 모습을 보고 계신데요, 닭발이 유독 깨끗합니다.
새하얀 닭발이 쌓여있죠.
이렇게 바닥에 널부러져 있기도 합니다.
물론, 깨끗하게 세척해야 하는 건 맞지만, 문제는 이 업체가 사용해서는 안 되는 화학 물질을 썼다는 데 있었습니다.
트럭에 쌓여있는 이 파란 통.
바로 과산화수소입니다.
보통 소독을 할 때 강한 산화 작용을 하는 이 과산화수소를 사용하는데, 업체는 닭발의 표백을 위해 이걸 사용한 겁니다.
과산화수소는 장기간 섭취하면 구강 점막 손상이나 간, 신장 기능에 이상을 일으킬 가능성이 있어 중국에서도 식품에 대한 사용이 금지된 물질입니다.
잊을 만하면 발생하는 중국의 음식 위생 관련 논란에 누리꾼들은 "또 중국이냐" "우리도 수입하는 거 아니냐" "원산지 표시 강화해야 한다"며 우려의 목소리를 냈습니다.
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