[강소기업이 힘이다] 유산균 종주국을 흔든 작은 거인 '쎌바이오텍' - 12회

건강을 위해 챙겨 먹는 유산균.

그런데 유산균은 위를 통과하면서 80% 이상이 죽는다.

유산균을 잘 살려서 장까지 도달하게 하는 핵심기술을 개발한 우리나라 강소기업 쎌바이오텍!

동결건조시킨 유산균에 1차 단백질 코팅, 2차 다당류 코팅을 하는 쎌바이오텍의 듀얼 코팅기술은 이중 그물막이 유산균을 보호해 장까지 도달하게 하는 원리다.

세계 유일의 이 핵심기술 덕분에 쎌바이오텍의 제품은 유산균 종주국인 덴마크 시장까지 이미 점령했다.

더욱이 이 기업의 제품에는 1g 안에 천억 마리의 유산균을 농축하는 기술 있다는데…

종균부터 완제품까지 원스톱 생산이 가능한 국내 유일의 기업.

세계를 매료시킨 쎌바이오텍의 성공 비결이 이번 주 강소기업에서 공개된다.