헬스플러스라이프 '맛과 건강을 한 번에! 천연 발효빵 알아보기' 11일 방송

YTN PLUS와 커피카라 베이커리 스튜디오가 공동 기획한 생활 건강 프로그램 ‘헬스플러스라이프’는 오는 11일 '맛과 건강을 한 번에! 천연 발효빵 알아보기' 편을 방송한다.

이번 방송에서는 문혜진 커피카라 베이커리 스튜디오 이사가 출연해 ‘천연 발효빵’에 관해 설명한다.

문 이사는 “천연 발효빵은 천연 효모와 발효 미생물이 살아있는 '발효종'을 이용해 만든다”며 “인공 첨가물이 거의 들어가지 않아 건강에 좋고 담백하며 반죽이 발효되면서 특유의 감칠맛을 낸다”고 말한다.

생활 속 의학 정보를 알기 쉽게 전달하는 '헬스플러스라이프'는 YTN에서 매주 토요일 오전 9시 50분 첫 방송이 나가며 일요일 오전 2시 50분에 재방송된다. 또 YTN사이언스에서도 매주 일요일과 그 다음 주 월요일 오전 9시 50분과 오후 9시 50분에 차례로 방송된다. YTN라이프, YTN WORLD 등의 계열 방송에서도 같은 내용이 방송된다.

[YTN PLUS] 공영주 기자, 사진 정원호 기자