[부산] 부산형 커피 음료 개발 협약...유명 바리스타 참여

부산시가 국제 바리스타 대회 우승자 3명과 부산경남우유협동조합, 편의점 업체 등과 함께 '부산형 커피 음료 개발과 브랜드화 추진' 업무협약을 맺었습니다.

이번 협약으로 '2019 월드 바리스타 챔피언' 전주연 씨 등은 조리법 개발과 품질 상담, 홍보 등을 맡고 '우유협동조합'은 자체 기반시설로 음료를 제조해 유통하며 편의점 업체는 전국 유통망으로 제품을 판매하게 됩니다.

이번 협약으로 개발하는 음료는 다음 달 '부산은 커피 데이 시음회에서 처음 공개될 예정입니다.


YTN 김종호 (hokim@ytn.co.kr)